Pommes à croquer

posté le 28 septembre 2011

Non seulement la nature nous offre en ce début d’automne le soleil du mois  de juillet qu’elle nous avait subtilisé, mais elle nous fait quelques surprises en couvrant de fruits tous les arbres du Carladez.

Les poires, les coings et plus particulièrement les pommes. Plus joufflues et colorées  de différents tons de vert rose et rouge les unes que les autres , un régal pour les yeux et le palais.

C’est toujours à propos de pommes que l’association « variétés locales 12 » organise  la fête des fruits d’automne le samedi 29 septembre à Saint Hippolyte., et que les 20 septembre à Mur de Barrez et les 22 septembre  à Taussac elle propose la fabrication et la pasteurisation de jus de pommes. Il va y avoir du travail…. Pour en savoir + : consulter notre agenda : http://www.carladez.fr/agenda/

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